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Donnerstag, 30. Oktober 2014

Highland Park Vintage 1978 - Duty Free macht es möglich

Der Highland Park Whisky aus dem Jahre 1978 sticht aus der Wikinger-Serie heraus. Ist dieses Bottling doch rund 33 Jahre alt und wurde mit 47,8% vol. abgefüllt. Hier einige Eindrücke dieses tollen Whiskies:

Tasting-Notes: In die Nase steigen Aromen von Zedernholz, würziger Zimtrinde und Kampfer. Honigsüsse Aromen schließen sich an, gefolgt von reifer Zitronenschale und Melone.

Geschmack: Reich und würzig, mit Noten von eingelegtem Ingwer, geröstetem Holz und einem Hauch von Jasmin.

Der Abgang ist lang und süss mit anhaltender Würzigkeit.

Dieser vorzügliche Highland Park Whisky wurde in first-fill und refill Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gelagert und erhält dadurch seinen unverwechselbaren Charakter.